Die Trüffelsaison hat begonnen oder die Weltwirtschaftskrise


Erste Anlandungen sind gesichtet worden und Leute, der Preis ist der Hammer. Normalerweise wurden zu Beginn der Saison Preise um 6-8000,- EUR/Kg aufgerufen.
Heuer sind wir schon bei unter 2400,- für normale und 3000,- EUR/Kg, für absolute Spitzenqualität.
Wir reden hier über weiße Alba Trüffel (Tuber Magnatum), damit das keiner Missversteht.
An alle Interessierten 36 Stunden Vorlauf brauchen wir, dann gibt´s absolut frische Ware direkt aus Italien. Ansonsten heute für morgen, die ist dann vom deutschen Großhändler. Auf Lager legen wir uns trotz der günstigen Preise nichts.

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