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Dr. Stein oder wie wir lernten den Riesling zu lieben

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Ein bis Zwei mal im Jahr zieht es uns in das Moseltal. Genauer gesagt zum Haus Waldfrieden hoch über der Mosel in Alf. Dort residiert Dr. Uli Stein seines Zeichen Moselwinzer aus Passion und Verfechter des typischen Säurebetonten leichten Moselweines. Gerade zur Lesezeit ist eine Reise an die Mosel besonders Reizvoll.Auch die Wanderungen im Herbst durch die Weinberge sind besonders schön. Außerdem zieht es uns immer wieder zum Klettersteig im Bremmer Calmont und neuerdings auch nach Zell wo es jetzt auch einen Klettersteig gibt. Dieser ist auch mal für Zwischendurch geeignet und ist auch für Kinder leicht zu besteigen, da die schwierigen Stellen zu umgehen sind. Wer dann am Ziel angekommen ist wird, zumindest am Wochenende, von einer Bewirtungshütte erwartet wo man einen Schoppen Wein zur Belohnung bekommt. Auch Kleinigkeiten zu Essen werden angeboten. Nach so viel Körperertüchtigung können wir uns dann auch dem eigentlichen Ziel unserer Mopselreise widmen, dem Wein. Aber zuerst be