Pastrami Sandwich Rheinland Style

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Es soll Leute geben die nach New York fahren (fliegen) und die Stadt nicht verlassen bevor sie nicht ein Pastrami Sandwich bei Katz´s Delis. Die 16,-$ sollte es einem Wert sein. Es soll Leute geben die meinen man braucht das heute nicht mehr. Seitdem sich die Naturmetzgerei Hennes dem Thema "Pastrami" angenommen hat gibt es eine echte Alternative in Köln. Bestes Rindfleisch, nur vom Thönes Naturverbund  versteht sich, gepökelt, geräuchert und gekocht. Mit besten Gewürzen verfeinert ergibt das eines der besten Pastrami des Rheinlandes, ach wahrscheinlich Deutschlands, von der, aber ich schweife ab.
Die wichtigste Zutat hätten wir damit schon einmal. Fehlt noch Brot.
Die Bäckerei Mertzenich hat das traditionelles rheinische Röggelchen wiederentdeckt.
Mayonnaise schnell selber gezaubert, Düsseldorfer ABB Mostert dazu und fertig mehr braucht es nicht für ein leckeres Pastrami Sandwich Rheinland Style.
Alles ab sofort bei uns im Markt erhältlich oder in der Südstadt.









Kommentare

Anonym hat gesagt…
Mein erstes Pastrami aß ich in Portland:
http://utecht.wordpress.com/2011/09/10/portland-pastrami/
Aber Eure Variante werde ich testen - bin gespannt!
3. April 2013 um 08:23
Michael hat gesagt…
Bei einem Crepe-Kiosk names "Dr. Box" Ecke Zülpicher und Speestr. gibt es auch recht gute Pastramisandwichs. Allerdings vom türkischen Metzger und einfach mit Tomate und etwas Käse belegt, unter den Sandwichgrill und fertig. Fur was um die 3,-€ aber sehr für den Hunger zwischendurch zu empfehlen. Leider hat der Laden aber länger nicht mehr auf gehabt, was ja nichts gutes verheißt...
10. April 2013 um 12:15
Claus hat gesagt…
Sehr geil! Leider zu weit weg.
14. April 2013 um 20:52
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