Freitag, 22. Oktober 2010

Dry Aged Beef die 3. Version

Am 30.08.2010 wurde geschlachtet, Jungbulle, ganz normaler Jungbulle von der Schwarz-Bunten
am 01.09.2010 bei uns. 

Foto vom 20.10

Ich denke nächste Woche Mittwoch oder so ist es so weit.
Dann wird es zerteilt.
Voranmeldung erbeten. 


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