Surf N Turf kreolisch

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Iberico Spare Ribs, Soft Shell Crab und Grits

Kommentare

MatthiasH hat gesagt…
Woher bekommst Du die Soft Shell Crabs? TK?
Und ist sie gegrillt? Oder frittiert?
19. Januar 2012 um 19:45
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Schnellkochtopf und der druckgegarte Hühnerfond á la Nathan Myhrvold

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Gänsekeulen Sous Vide mit Rotkohl und Klößen klassisch

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Ganze Pute 7,5Kg Sous Vide

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