Dry Aged Limousin aus den Vogesen

Hohe Rippe 

Heute frisch reinbekommen. 23 Tage am Knochen gereift. Roastbeef und Hohe Rippe vom Limousin-Rind aus den Vogesen.

Roastbeef

1 Kommentar

Beliebte Posts aus diesem Blog

Gänsekeulen Sous Vide mit Rotkohl und Klößen klassisch

Falsches Filet Sous Vide, Senffrüchte und schwarzer Rettich

Hähnchen Sous Vide mit Gurkensalat